Cá lăng là một loại cá có kích cỡ thuộc hàng nhiều nhất trong các giống cá nước ngọt. ở thời điểm hiện tại giá 1kg cá lăng thay đổi từ một trăm. 000 – 700. 000 đồng phụ thuộc vào từng chủng loại cá lăng không giống nhau mà mức giá bán khác biệt nhau. để nắm kỹ hơn về điều thị trường từng loại cá lăng thế nào đây hay mua mua rẻ thì xin mời các người đọc qua thông tin dưới đây
Xem thêm
Cá lăng là cá gì ?
Cá lăng là một loài cá da trơn, mang tên anh ngữ là bagridae và phân bổ hầu hết ở lưu vực các dòng sông lớn thuộc châu phi và châu á. Nó sở hữu khoảng hơn 200 loài với toàn bộ kích cở và dáng vẻ không giống nhau. Tổng quát ngoài thì cá lăng có hình thể tựa cá trên hay cá leo tuy nhiên kích cỡ to hơn gấp nhiều lần.
đây chính là một giống cá ít xương dăm, thịt lại rất có lợi cho sức khỏe, nhiều dưỡng chất, có vị ngọt và không bị bở như nhiều loại cá khác nên rất được khu vực kinh doanh ưu ưa thích. Do đó mà trị giá thương phẩm của cá lăng cực kỳ cao, giả định thu thập được cá lăng lớn thì các quán ăn ganh đua nhau để mua. món chả lá lã vọng nứt tiếng xứ kinh bắc cũng nhờ chế tạo từ thịt cá lăng .
Các đặc trưng của cá lăng ?
Là loài cá da trơn có kích cỡ cực kỳ lớn, con lớn lên sống đến cao nhiều khả năng dài đến 1 , 5 mét và trọng lượng đến cả trăm kg. Bình quân cân nặng cá lăng từ 10 – 30 kg tùy theo từng loại.
Thân cá thường thon dài, đầu hơi bệp và có 4 râu dài thực sự là cơ quan xúc giác để định vị lối đi và kiếm mồi. Răng cá lăng thuộc dạng kiểu răng cưa rất sắc nhọn.
Cá lăng là loại con vật thưởng thức tạp chúng có khả năng thưởng thức cả con vật và cây cối gồm có như các loài cá không lớn, tôm tép, con vật phù du, sâu bọ, ấu trùng rồi đến cả rong reo, bèo bọt, cỏ cây thủy sinh nên chúng hầu hết định cư tần đáy các các con sông.
Cũng chẳng khác gì phần lớn các giống các khác thì cá lăng sinh đẻ bằng cách đẻ trứng và mùa sinh đẻ của chúng xảy ra tương đương tháng bảy đến tháng tám âm lịch hàng năm.
Có mấy loại cá lăng
Theo như tổng hợp thì cá lăng thuộc loại cá có rất nhiều chủng loại nhất thời nay có khoảng hơn 200 loài cá lăng sự khác nhau. Trong số đó có vài ba loài nổi tiếng và phấn bố tại việt nam nền đề cập tới như :
Cá lăng trắng
đây chính là loài cá lăng có đặc điểm nổi trội là từ đầu đến chân nhuốm màu trắng hồng đẹp tuyệt vời, tuy nhiên loại này hầu hết được chăm sóc chứ trong môi trường tự nhiên rất hiếm thấy.
Mặc dù được chăm sóc tuy nhiên cá lăng trắng lớn siêu chậm nên lại càng ít người chăm sóc vì vậy giá hành cá lăng trắng khá cao hơn đối chiếu với cá lăng đen.
Cá lăng đuôi đỏ
Cá lăng đuôi đỏ là loài cá lăng có đặc trưng là đuôi và vây của chúng có sắc màu đỏ và loại cá này hầu hết phân bổ ở châu á và tại việt nam chúng đầu tư nhiều ở con sông serepok thuộc đaklak.
Chúng loại có kích cỡ nhiều nhất trong những loại cá lăng ở thời điểm hiện tại, cân nặng bình quân 1 con khoảng 30kg và đặc biệt có con đồ sộ lên tới gần 200kg.
Cá lăng chấm.
Cá lăng chấm hay được biết đến là cá lăng hoa chỉ vì trên hình dáng nó sở hữu những đốm chấm đen lác đác khắp cơ thể tựa những bông hoa.
Tại việt nam thì cá lăng hoa hầu hết phân bổ ở các dòng sông lớn thuộc địa điểm phía bắc như con sông lô, con sông chảy , con sông mã hay con sông lam …
Cá lăng vàng
đây chính là loài cá lăng có màu vàng hơi bạc ngả sang hồng nên chúng còn được biết với tên cá lăng hồng và vùng phân bổ hầu hết của cá lăng vàng là thuộc vùng lưu vực sông đà nên thỉnh thoảng chúng còn được gọi là cá lăng con sông đà.
Cá lăng vàng chưa được cấy ghép giống thành công nên chúng loại này có gốc tính triệt để từ vốn có và thêm một ảnh hưởng nữa là nhiều người tin rằng thị cá lăng vàng có vai trò cứu chữa bệnh nên giá cá lăng vàng không ngừng tăng cao .
Cá lăng đen
Cá lăng đen là thương hiệu mà người miền bắc gọi cho một giống cá có gốc tính cuát xứ từ nước hoa kỳ xuất phát từ cá lăng là vì cá nheo mỹ.
Giống cá này có đặc trưng là từ đầu đến chân màu đen kịn tương tự với cá trê và được chăm sóc nhiều trên con sông lục đầu thuộc tỉnh hải dương.
Giá cá lăng thời nay bao nhiêu 1kg ?
Như đã tìm hiểu bên trên thì cá lăng có nhiều chủng loại sự khác nhau và mỗi loại đều có đặc trưng tính chất riêng kể cả về hình thái cho đến giá trị thịt cá vậy nên mức giá bán từng loại cũng sự khác nhau rỏ rệt . đó là chưa kể tùy vào loại hàng sống hay hàng đông đông giá rồi tùy kích cỡ cân nặng mỗi con cá sự khác nhau mà mức giá bán sẽ khác biệt nhau.
Sau đây là bảng ước tính kinh phí cá lăng trên khu vực kinh doanh thời nay những người có khả năng xem thêm :
Tên mặt hàng thị trường giá dao động đơn vị tính
Cá lăng đuôi đỏ miền bắc 270. 000 – 700. 000 vnđ/kg
Cá lăng đuôi đỏ miền trung 270. 000 – 700. 000 vnđ/kg
Cá lăng đuôi đỏ tây nguyên 270. 000 – 700. 000 vnđ/kg
Cá lăng đuôi đỏ miền nam 270. 000 – 700. 000 vnđ/kg
Cá lăng vàng miền bắc 300. 000 – 400. 000 vnđ/kg
Cá lăng vàng miền trung 300. 000 – 400. 000 vnđ/kg
Cá lăng vàng tây nguyên 300. 000 – 400. 000 vnđ/kg
Cá lăng vàng miền nam 300. 000 – 400. 000 vnđ/kg
Cá lăng trắng miền bắc 170. 000 – 210. 000 vnđ/kg
Cá lăng trắng miền trung 170. 000 – 210. 000 vnđ/kg
Cá lăng trắng tây nguyên 170. 000 – 210. 000 vnđ/kg
Cá lăng trắng miền nam 170. 000 – 210. 000 vnđ/kg
Cá lăng chấm ( lăng hoa ) miền bắc 100 . 000 – 120. 000 vnđ/kg
Cá lăng chấm ( lăng hoa ) miền trung 100 . 000 – 120. 000 vnđ/kg
Cá lăng chấm ( lăng hoa ) tây nguyên 100 . 000 – 120. 000 vnđ/kg
Cá lăng chấm ( lăng hoa ) miền nam 100 . 000 – 120. 000 vnđ/kg
Cá lăng đen ( cá nheo mỹ ) miền bắc 80 . 000 – một trăm. 000 vnđ/kg
Cá lăng đen ( cá nheo mỹ ) miền trung 80 . 000 – một trăm. 000 vnđ/kg
Cá lăng đen ( cá nheo mỹ ) tây nguyên 80 . 000 – một trăm. 000 vnđ/kg
Cá lăng đen ( cá nheo mỹ ) miền nam 80 . 000 – một trăm. 000 vnđ/kg
Khu vực kinh doanh cá lăng ở thời điểm hiện tại ?
Thịt cá lăng được biết đến thực phẩm đặc trưng mà vốn có ban trao cho con người với giá trị dưỡng chất cao và trị giá giao dịch cực lớn. Có rất nhiều con cá lăng được đánh bắt trên các dòng sông với cân nặng từ 40 – 50 kg được các nhà quán ăn thưởng thức lớn mua với giá hàng chục triệu đồng. Vì vậy mà cá lăng đánh bắt vốn có tự nhiên luôn là sản phẩm nóng sốt đối với khu vực kinh doanh.
Mua cá lăng ở đâu rẻ?
THÔNG TIN LIÊN HỆ
CỬA HÀNG HẢI SẢN haisanhp.com
Hotline : 0868.719.222 call/sms/zalo
Email: haisanhp.com@gmail.com
Website: www.haisanhp.com
GIAO HÀNG TOÀN QUỐC!
Tìm kiếm có liên quan
Giá cá lăng 2021
Hình ảnh cá lăng sông Đà
Món ngon từ cá lăng
Con cá lăng
Cá lăng biến
Lẩu cá lăng
Cá lăng đã
Cách làm cá lăng
dinh thi bon – founder of hoishipperhaiphong.com
Người sáng lập, biên tập viên hội ship hải phòng
